Kabinett is van oudsher een Duitse kwaliteitsaanduiding voor wijn. In de regel zijn dit iets zoetere wijnen met een wat lager alcoholpercentage. Door voldoende tegenwicht van pittige zuren is de wijn toch droog, een kwestie van balans. Bleekgeel van kleur, expressieve neus, rijp exotisch- en citrusfruit. Tintelend frisse lichtdroge aanzet met een fijn zoetje, alle mondhoeken worden bespeeld met frisse tonen van limoen, grapefruit en ananas, de wijn heeft substantie, prettige minerale tonen en kietelt al je smaakpapillen. Mooie balans en heerlijk lange afdronk.