De kleur is donkerrood, exotische geuren van jasmijn, komijn en vanille. Daarnaast fruit van zwarte kersen en framboos. De wijn heeft verder nog tonen van
bosbes, zwarte kers en een hint van cederhout.
Drinkadvies
De wijn past uitstekend bij Tournedos Rossini en Pappardelle al ragu di cinghiale (pasta met wild zwijnragout).